100% olej z ostropestřce mariánského je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny: stearovou, linolovou, palmitovou. Olej se získává lisováním za studena a nepodléhá procesu rafinace, díky tomu si zachovává všechny zdraví podporující vlastnosti. Může být použit jako doplněk k salátům, pastám, majonézám, kroupám, polévkám a omáčkám.
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota |
3696kJ/899kcal |
| Tuky |
100,00g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
15,58g |
| Sacharidy |
<0,10g |
| z toho cukry |
0,10g |
| Vláknina |
|
| Bílkoviny |
<0,10g |
| Sůl |
<0,010g |
Olej z ostropestřce mariánského
