Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky. Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu. Příprava polevy: Kousky čokolády necháme rozpustit na vodní lázni. Pro lepší výsledek můžeme nechat vychladnout a opět krátce zahřát. Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality. HMOTNOST: 200 g ZEMĚ PŮVODU: Německo
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bílá čokoláda na vaření. Chraňte před teplem.
Přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: slunečnicovýlecitin, výtažek z Bourbon vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
BIO /Sušené pekařské droždí z bio obilí.
BIO, VEGAN, Fair Trade /Mátové dropsové bonbóny.
BIO /Osvěžující cucavé bonbóny se zázvorem.
Jedlá soda vhodná na potravinářské účely. Bez hliníku